青岛啤酒股份有限公司托管经营青岛啤酒（台儿庄）麦芽有限公司签字仪式日前在台儿庄举行。按《企业委托经营管理协议》条款规定，青啤公司委派青岛啤酒麦芽厂全面负责台儿庄麦芽有限公司经营和管理。
据青啤集团有关人员介绍，2000年4月，青岛啤酒（台儿庄）麦芽有限公司由青啤现金收购台儿庄麦芽厂改建而成，其主要目的是，为青啤淮海战区各子公司就近提供生产原料。此次青啤股份有限公司托管经营台儿庄麦芽公司，则是青啤集团致力解决青啤产品“口味一致性”的重要举措。
而此次托管台儿庄麦芽公司后，青啤麦芽厂将本着“提升质量一致性和产品竞争力，依托淮海，服务淮海”经营方针，派出优秀管理人员切实贯彻青岛啤酒管理经验，并嫁接青岛啤酒厂“金麦芽”管理模式，快速提升麦芽质量，使其达到酿造崂山啤酒的麦芽要求。
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