从去年秋季到今年夏天，菜园坝水果市场的苹果销售大户朱老板卖出了200多万公斤苹果，这一数量是去年同期的一倍。朱老板解释称，这是借助了水果批发商超奇商贸公司的超市渠道———双方共同出资，利益共享，风险共担，朱老板的苹果得以顺利进入超市。

    目前菜园坝市场有10家水果批发商都与超奇采取这一合作模式，品种涉及鸭梨、葡萄、西瓜等。

    据介绍，超奇在几年内通过供货、摊位租赁，或联营（销售返点）等方式，已与重百、新世纪、好又多、家乐福、百盛等超市进行了合作。而王府井、重客隆、麦德龙的水果也由其它水果经销商配送。

    掌握了超市则意味着得到了稳定的消费群，以及稳定的利润。昨日来自菜园坝水果经销商的估计，目前水果在超市的消费量已占到主城区总量的20%-30%，新世纪超市证实，近年来超市水果销售年均增长超过40%。对于水果销售来说，超市大有追赶传统农贸市场之势。