肥西县近年来强力推进特色产业带建设，坚持用工业的理念抓农业，按照先抓市场、后抓生产，先上加工、后上产业，先抓特色、后抓规模的思路，促进农业生产市场化、特色经济集约化、资源加工增值化，提升比较效益，增加农民收入。

　　肥西县出台了加快农业结构的战略性调整，优化农产品区域布局的方案与措施，确保到2007年建成具有一定规模的农业六大特色产业带。即：沿312国道两侧建成家禽产业带；沿河湖一带建成水产产业带；沿206国道两侧建成苗木花卉产业带；沿中部山区建成蚕桑产业带；以皖中花生市场为龙头，以董岗、花岗等乡镇为重点建成花生产业带；以合肥周谷堆市场和县内中心镇农贸市场为龙头，上派、严店等乡镇为重点，沿合铜路和312国道两侧建成蔬菜瓜果产业带。