云南省绿色食品产业规模从全国２８位上升到第１６位；认证“绿色食品”生产企业７４户，认证“有机食品生产企业”产值１．３亿元，认证“无公害农产品”３１１个、产值２３亿元。

    记者从云南省绿色食品发展中心获悉，２００２年以来，云南省建设绿色经济强省战略取得显著成效，农业绿色食品产业步入快车道，发展速度超过全国平均水平。目前，全省认证“有机食品生产企业”８户，１８个产品，产量９９５５吨，产值１．３亿元；认证“绿色食品”生产企业７４户，１３８个产品，种植面积１６３万亩，产量８３万吨，产值２６亿元；认证“无公害农产品”生产企业１８７户，３１１个产品，产量７１万吨，产值２３亿元。全省无公害农产品产地认定２０２个，面积１９７万亩。目前云南省绿色食品产业规模从２０００年前居全国２８位已上升到第１６位。

    云南省绿色食品发展中心作为指导云南省农业绿色产业发展和绿色食品认证的机构，认真贯彻省委、省政府建设绿色经济强省的方针，加大对绿色无公害产业的指导扶持，加快了绿色无公害食品的认证步伐。２０００年以前，云南省１０年间仅认证绿色食品生产企业１８户，从２００２年到今年就认证有机、绿色、无公害食品生产企业２６９户，产值达５０亿元，产品涵盖蔬菜、茶叶、粮油、肉蛋奶、蔗糖、咖啡、果类等。中心按照“加大宣传，加强培训，主动上门，热情服务，提高效率，促进发展”的工作方针，加大绿色食品认证力度，引导企业开拓市场，通过认证实现农产品增值、企业增效、农民增收。

    在省绿色食品发展中心，记者遇到祥云县、师宗县、保山市３个县市前来申报绿色无公害农产品的农科人员和企业老板。祥云县前来申报５万亩绿色优质大米，５万亩无公害花红项目；师宗县来申报６万亩无公害蔬菜，５万亩无公害油菜；保山企业人员前来申报绿色咖啡、茶叶、山羊项目。祥云县的同志说：“祥云县为了提高农民种粮效益，引进了粮食经营加工企业和优良品种，政府和企业投资百万元，制订了绿色稻米种植加工规范，对田地进行工程改造，防治污染，对农户籽种肥料有机农药给予补贴，按规程进行绿色稻米生产，产品包装后将以绿色品牌运销北京、上海，价格是普通米的２倍。”师宗蔬菜企业卢经理说：“师宗县蔬菜产业发展较快，主要销往东南沿海地区，近年来销区对蔬菜质量安全要求越来越高，绿色无公害蔬菜价高畅销，所以，师宗县也要跟上时代，发展绿色无公害蔬菜种植，发挥云南生态优势，增强市场竞争力。”保山农科人员说：“保山市大力发展外向型农业，近年来、咖啡、白糖、茶叶、牛羊出口量较大，国际市场对食品质量安全要求高，只有进行绿色无公害生产，有了认证品牌，农产品才能走出国门。”

    近年来，云南省通过引导扶持龙头企业，走绿色无公害生产之路，打造绿色品牌，形成一批绿色农产品生产加工的名牌产品和企业，形成了规模化产业化生产格局，带动了农村经济发展。２００１年安宁市青龙康泰植物油公司，通过绿色食品认证，以绿色品牌打开市场，年产值由５０万元扩展到去年的２５００万元，油菜种植基地由１４００亩扩展到３５０００亩，带动２万农户增收。呈贡的晨龙蔬菜、旭龙速冻食品、云南小粒咖啡、邓川、雪兰牛奶、神龙饲料、下关沱茶、丽江得一白芸豆、高上高肉制品等绿色无公害食品，已成为云南省的名牌产品。今年云南省将加快农业绿色产业发展和认证，要完成５０万亩绿色无公害蔬菜基地认证，把云南建成全国的绿色蔬菜基地。