近年来福建三明市农产品质量安全工作在三明市政府的领导下，各级农业部门切实加强对农产品质量安全工作的领导，将农产品质量安全工作纳入农业发展的全局。按照无公害农产品、绿色食品和有机食品“三位一体、整体推进”的发展思路，重视和加强安全农产品管理机构和队伍建设，加强力量，明确职能，在工作条件、业务经费等方面给予支持。市政府和永安、三元、大田、尤溪、宁化、明溪、将乐等县（市、区）出台了对获得安全农产品质量认证企业给予奖励的政策，极大地推动了我市农产品质量安全工作的开展。

　　截止2004年底，三明市安全农产品质量认证企业达72家，产品数达101个，其中：获得绿色食品标志的企业8家、14个产品；获得无公害农产品标志的企业64家、87个产品。基地总面积达10.31万亩，年可生产产品14.329万吨，产值达4.034亿元。