预计总量同比增三倍 热带水果大规模进京
(2004年12月27日 16:10)

    今冬北京下第一场雪的时候,海南冬季农副产品交易会北京交易周在全国农业展馆拉开帷幕,12月24日上午,海南农垦农副产品北京营销服务中心在四道口果品批发中心开业。这一举动标志着此后海南果品进京的数量、种类将会大幅度增加,预计来年北京市场上海南水果将从30多种增加为50多种,数量则比今年增加三倍左右。

  据四道口果品批发中心的莫主任介绍,海南水果近年来在北京果品市场上扮演着十分重要的角色,在菠萝、圣女果、荔枝等几大类果品行情中,海南水果都占据“绝对主角”的地位。就四道口果品批发中心来看,海南水果大约占销售总额的30%以上。由于海南独特的气候优势,虽然在当地是应季水果,但在北京却给人一种“反季”上市的感觉,因此受到京城消费者欢迎。如果没有海南水果千里迢迢进京,北京果品市场将呈现出淡旺季分明的局面,特别是每年三月至五月,果品数量虽不至于短缺,但品种比较单调,而海南水果的及时“补位”,使得京城果品市场淡季不淡。

    新开业的海南农垦农副产品北京营销服务中心总经理庄先生告诉记者,海南水果在北京市场上有三大优势:

    一是由于海南生态环境优越,农产品强调“绿色、无公害”,从1998年至2003年以来,不仅全省农产品外销数量每年以20万吨至30万吨的幅度递增,在内销方面,也受到重视健康的都市人的青睐。

    第二,与常见的大众果品相比,海南水果具有品种奇特、档次较高、营养丰富的特点,以番石榴为例,它不仅含有多种维生素和人体所需的微量元素,还有降血糖的功效,糖尿病人也可以食用。海南水果以往多作为礼品果在节日期间销售火爆,随着人们生活水平提高,京城居民目前日常消费购买量也能占到50%左右。

    三是与东南亚的同类热带水果相比,由于路途相对较近,因此价格便宜30%左右,新鲜度也更高。据了解,海南水果空运至北京只需要4个小时,火车运输需两天,汽运需要3天2夜。

    据有关人士介绍,今年海南水果在北京市场上的销量大约有100多万吨,估计明年将达到300多万吨。四道口果品批发中心的莫主任告诉记者,目前四道口市场上约有30多种海南水果,其中圣女果、妃子笑荔枝、蜜菠萝、火龙果、杨桃等对北京消费者来说已经不算稀奇,一些新鲜品种如莲雾、菠萝蜜、番石榴、绿橙、红瓤火龙果、红毛丹、香水菠萝等纷纷进京。

  记者在四道口市场看到许多新奇的海南水果:如批发价格每公斤8至10元的青皮红江橙,俗称“绿橙”,在本届“冬交会”上是被大家“抢购”的亮点。长达半米、重达20公斤的菠萝蜜,每个售价为200多元,果肉放入冰箱可保存一周。鸡蛋大小的“金芒”,售价约为每公斤30元。有小孩拳头大的青枣,又叫脆蜜大枣,每公斤批发价格达到24元,不仅果大、水分充足,而且果肉脆嫩,无渣感,在京城许多超市里都卖得不错。还有形似橄榄球的红椰,外观漂亮,水分充足,售价在每个5元左右。在数十种海南水果中,售价最昂贵是每公斤批发价格在120元以上的“黑珍珠莲雾”。

    据介绍,它是莲雾中最好的品种,口感松脆、水分多、甜中带酸,营养价值较高。当然,它的售价高与产量也有关系。据介绍,该品种种植技术要求高,雨天容易裂果,因此产量不高,往年黑珍珠莲雾主要出口到东南亚国家。此外,大规模进入京城市场的还有引种巴西蕉、皇帝蕉、梭罗木瓜、番荔枝、象牙芒等。

选稿:张爱群  来源:北京现代商报  作者:伏婷  
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